Альпина нон-фикшн Не один дома. Естественная история нашего жилища от бактерий до многоножек

Альпина нон-фикшн Не один дома. Естественная история нашего жилища от бактерий до многоножек, тараканов и пауков.

Учитывая, сколько времени человек проводит в 4-х стенах или в транспорте, американский биолог Роб Данн утверждает, что мы непростительно мало знаем о наших ближайших соседях и их влиянии на наше благополучие. Чтобы исправить это упущение, Роб Данн возглавил работу научного коллектива по "инвентаризации" форм жизни в наших домах и поблизости от них. Как оказалось, это многие сотни тысяч видов.

Это и позвоночные, и растения, и членистоногие, и грибы, и бактерии. Какие виды для нас опасны, а какие необходимы? Автор книги ратует за биоразнообразие и доказывает его необходимость не только в дикой природе, но и в нашем жилище. Как исчезновение одного вида бабочки в какой-то местности может стать причиной роста аллергических заболеваний? Как избавиться от черной плесени? Почему борьба с тараканами нередко лишь закаляет их? Как бактерии на руках пекаря влияют на вкус хлеба и в чем польза ферментированных продуктов?

Открытия, сделанные Данном, стали для него откровением. У читателя они впереди.